شحاتة: اتباع الرباعية الشهيرة يجنب الإصابة بـ«الكولسترول»

عبدالكريم العبدالله أكد اخصائي الباطنية في مستشفى الجهراء د.عادل شحاتة ان امراض الجهاز الهضمي هي من اكثر الحالات التي تحمل المصابين بها الى الاسراع نحو الطبيب واحيانا كثيرة يظن المرء مع اول نوبة حادة من الاوجاع ان الامر خطير ويستدعي اجراء عملية جراحية قبل اتخاذ اي مبادرة. وقال خلال الندوة التوعوية التي نظمتها جمعية حوريات النوبة مساء امس الاول في جمعية الصحافيين حول «اثر التغذية على مرضى السكر والضغط» ان من امراض الجهاز الهضمي هي حرقة باب المعدة وعسر الهضم، وقرحة المعدة والاثنى عشر، علاوة على الامساك والاسهال وتهيج الامعاء، فضلا عن تقرح الامعاء الغليظة، والحساسية المفرطة ضد سكر اللاكتوز. وعن الكولسترول اوضح د.شحاتة ان الكولسترول هو مادة شمعية، تشبه الدهن، كما ان الكولسترول عموما هو مادة مفيدة يحتاجها الجسم لبناء غشاء الخلية، ويدخل في تكوين فيتامين (د)، كما يدخل ايضا في تركيب بعض الهورمونات والاحماض الصفراوية، مشيرا الى ان عددا كبيرا من المصابين بارتفاع نسبة الكولسترول هم من ذوي الاوزان الطبيعية. وتابع: ويتكون كولسترول الدم من البروتينات الدهنية عالية الكثافة، وهي ما يعرف ايضا بالكولسترول «المفيد او الجيد» وهو يمنع ترسب الكولسترول على الاوعية الدموية، مما يقلل من خطورة امراض القلب، والبروتينات الدهنية عالية الكثافة تنقل الكولسترول من الدم الى الكبد الذي يقوم بتكسيره، اما بالنسبة للبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة فهي المصدر الرئيسي للترسب على الاوعية الدموية مما يتسبب في انسدادها، ولهذا تسمى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بالكولسترول «الضار»، وبالنسبة للدهون الثلاثية فهي نوع آخر من الدهون في الدم، والذي تستخدمه العضلات ليمد الجسم بالطاقة، ولكن زيادة الدهون الثلاثية تنذر بخطر الاصابة بالنوبات القلبية. وذكر ان تجنب الاصابة بارتفاع الكولسترول وبالتالي الاصابة بالامراض القلبية يأتي في رباعية شهيرة وهي الحفاظ على الوزن المثالي والغذاء الصحي والتوقف عن التدخين والكحول، بالاضافة الى ممارسة الرياضة. وعن مرض ارتفاع ضغط الدم، أكد د.شحاتة على انه من الامراض التي يسهل علاجها تحت الاشراف الطبي والاهمال في علاجه يسبب مشاكل كبيرة لجميع اجهزة الجسم، وبجانب العلاج الطبي توجد انواع مختلفة من الاغذية التي تساعد على خفض او رفع ضغط الدم وهي الاغذية التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع مثل مشروب الكركديه (المنقوع في الماء البارد) ـ البردقوش ـ التفاح ـ الكمثرى ـ بذور القرع (اللب الابيض بدون ملح) ـ بذور البطيخ ـ زيت الذرة ـ الشعير ـ الفاصوليا ـ البصل ـ الثوم، علاوة على الاغذية التي تعمل على رفع ضغط الدم مثل ملح الطعام ـ الكاكاو ـ البن والنسكافيه ـ مشروب الكركديه المغلي. وبالنسبة لمرض السكري، أشار د.شحاتة الى انه المرض الذي يحدث نتيجة لنقص افراز هرمون الانسولين وينتج عنه تأثير في قدرة الجسم على تخزين واستهلاك المواد النشوية والسكرية، لافتا الى ان من اعراضه كثرة التبول والعطش وجفاف الحلق، ونقص في الوزن رغم وجود الشهية، فضلا عن الشعور بالتعب عند بذل اي مجهود، والتهابات الجلدية، وبطء التهام الجروح. وتحدث د.شحاتة عن الرياضة قائلا: الرياضة تساعد على تقوية عضلة القلب، موضحا ان المقصود بالرياضة هو الحركة البدنية التي لا تقل عن 30 دقيقة كالمشي وركوب الدراجة والتمارين السويدية والجري والسباحة وما شابه ذلك بحد ادنى 3 مرات اسبوعيا.