الخرافي: الكويت تولي سلامة الغذاء عناية بالغة

أكد وزير الدولة لشؤون مجلس الأمة عادل الخرافي أمس اهمية سلامة الغذاء في الحفاظ على سلامة الإنسان والمجتمع، لافتا الى ان الكويت تولي هذا الشأن عناية بالغة.

وقال الخرافي في كلمة ألقاها خلال انطلاق فعاليات «الملتقى الأول للبلديات بين لبنان والكويت» ان اهمية الغذاء على الصعيد العالمي دفعتنا في الكويت لإنشاء الهيئة العامة للغذاء والتغذية والتي تقوم بدورها وتتكامل في ادائها مع بلدية الكويت ووزارة الصحة في الرقابة على نوعية الأغذية، معربا عن امله في ان يخرج المؤتمر بأفكار وطروحات جديدة تسهم في تطوير السلامة الصحية للمواطن العربي، مشددا على ان سلامة الغذاء مسؤولية مهمة للمحافظة على صحة المواطنين.

واذ لفت الى العلاقة الخاصة التي تجمع بين الكويت ولبنان وتكامل البلدين، اشار الى اهمية الملتقى بالنسبة اليهما لاسيما ان الكثير من واردات الكويت الغذائية تأتي من لبنان.

بدوره، شدد ممثل رئيس الوزراء اللبناني النائب باسم الشاب على اهمية الملتقى لتركيزه على دور البلدية والتي تمتلك وفقا للقانون حق مراقبة الغذاء، داعيا الى تفعيل قانون سلامة الغذاء في لبنان لما قد يسهم في تسهيل تصدير المنتجات اللبنانية الى الخارج، محذرا من خطورة تأثير تلوث البيئة على الغذاء والطبيعة، مطالبا بالعمل على دعم وتعزيز القوانين المتعلقة بهذا الموضوع.

من جهته، اكد نائب المدير العام لشؤون قطاع الخدمات في بلدية الكويت م.خلف المطيري حرص البلدية على السلامة والأمن الغذائي واتخاذ كافة الوسائل والإجراءات التي تكفل الحصول على غذاء صحي آمن، مشيرا الى الدور الفاعل الذي تقوم به البلدية في هذا الإطار بسبب الأهمية البالغة لقضية الغذاء وارتباطها بالصحة العامة والوقاية من الأمراض للمحافظة على صحة المستهلكين.

وقال المطيري ان المؤسسة التشريعية في الكويت حرصت على انشاء هيئة قائمة بذاتها باسم الهيئة العامة للغذاء والتغذية لوضع سياسة وطنية عامة للغذاء والتغذية تعنى بسلامة الغذاء وتعزيز تغذية المجتمع للوصول الى افضل حالة صحية والحد من انتشار امراض نقص العناصر الغذائية وحماية الصحة العامة بالتنسيق مع الجهات المعنية ومراقبة تطبيق القوانين واللوائح الخاصة بالغذاء والتغذية ومكافحة الغش التجاري.