حقائق x دقائق

الفلفل الأحمر يعالج سوء الهضمأظهرت دراسة طبية نشرت في ايطاليا ان الفلفل الاحمر اذا اضيف للطعام يمكنه ان يخفف من عسر الهضم، وقال الباحثون ان الفلفل الاحمر الذي يعرف باسمه العلمي كابسيكام انام يحتوي على مادة كيميائية تسمى كاسيسين تعرف بخصائصها المسكنة للألم عند مسحها على الجلد، وقد قام الباحثون بمتابعة 30 شخصا مصابا بعسر الهضم تناولوا كبسولات تحتوي على فلفل احمر او مادة غير نشيطة ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات الغذائية لمدة خمسة اسابيع وتسجيل كل ما شعروا به من اعراض بشكل يومي طوال هذه المدة، ووجدوا ان الاشخاص الذين تعاطوا كبسولات الفلفل شهدوا تحسنا كبيرا في درجة الألم وشدة الاعراض اذ خفت لديهم آلام المعدة والغثيان بنسبة اكبر مقارنة مع الاشخاص الذين تعاطوا الدواء العادي. (من كتاب: حقائق x دقائق لإبراهيم مرزوق)