المياه.. تساعد على التركيز
اثبتت الدراسات ان الحصول على الكمية الكافية من المياه هو المفتاح الاساسي للحفاظ على الصحة وتحقيق التوازن بين العقل والجسم.. وليتر مياه يوميا يضمن للانسان صحة جيدة.. فالمياه تساعد على الحفاظ على مستوى الدم في الجسم وعلى النشاط اليومي.. وينصح خبراء التغذية بتناول كمية مناسبة لأن ذلك يحسن من نسبة التركيز، بالاضافة الى ان المياه تمنع تقلصات المعدة التي تحدث نتيجة تناول الادوية وتعمل ايضا على ترطيب البشرة وتمنح النشاط.
الفلفل الأحمر.. يعالج سوء الهضم
اظهرت دراسة طبية نشرت في ايطاليا ان الفلفل الاحمر اذا اضيف للطعام يمكنه ان يخفف من عسر الهضم.. وقال الباحثون ان الفلفل الاحمر الذي يعرف باسمه العلمي «كابسيكام انام» يحتوي على مادة كيميائية تسمى «كابسيسين» تعرف بخصائصها المسكنة للألم عند مسحها على الجلد.. وقد قام الباحثون بمتابعة 30 شخصا مصابا بعسر الهضم تناولوا كبسولات تحتوي على فلفل احمر او مادة غير نشيطة ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات الغذائية لمدة خمسة اسابيع وتسجيل كل ما شعروا به من اعراض بشكل يومي طوال هذه المدة.. ووجدوا ان الاشخاص الذين تعاطوا كبسولات الفلفل شهدوا تحسنا كبيرا في درجة الألم وشدة الاعراض اذ خفت لديهم آلام المعدة والغثيان بنسبة اكبر مقارنة مع الاشخاص الذين تعاطوا الدواء العادي.
(من كتاب: حقائق × دقائق -ابراهيم مرزوق)