علاقة المغنسيوم.. وتوسيع الشرايين ومنع تشنجها
لقد لوحظ أن الأشخاص الذين ماتوا موتة فجائية بنوبة قلبية لهم مستويات منخفضة من عنصري المغنسيوم والبوتاسيوم.
يعمل المغنسيوم على توسيع الشرايين، ويمنع الشرايين من التشنج ويُسهل عملية ضخ الدم في القلب، وبالتالي يمنع عدم الانتظام في ضربات القلب (irregular heart beat) كما يمكن ان يكون للمغنسيوم دور في منع تكلس الأوعية الأوعية الدموية، كذلك يخفض من مستوى الكوليسترول الكلي، ويرفع من تركيز كناس الكوليسترول الذي يسمى بـ«البروتينات الدهنية عالية الكثافة» (HDL) او ما يسمى بـ «الكوليسترول المفيد» الذي يقوم عادة بتكنيس أبداننا من الكوليسترول المتوضع في الشرايين وغيرها، ويحمله الى الكبد حيث يتخلص منه هناك، علما انه كلما زاد مستوى الـ HDL في الدم، قلّ احتمال الإصابة بأمراض شرايين القلب، إذا فكلما زاد عن احتياج الجسم من الكوليسترول فالـ HDL يقوم في هذه الحالة بدور الكناس فيكنسه وبذلك يتم التخلص منه، لذا فإن زيادة الـ HDL يعني زيادة الكناسين، وزيادة عدد الكناسين يمنع تراكم الكوليسترول داخل شرايين قلوبنا.
كما ان المغنسيوم يعمل على منع تجمع الصفيحات الدموية.
إذا، على القارئ العزيز ان يهتم بهذا العنصر «المغنسيوم» السحري لكي يؤجل عملية الشيخوخة كثيرا.
أما أفضل المصادر الغذائية للمغنسيوم هي: سويداء القمح، لوز، خميرة البيرة، دقيق الحنطة السوداء، لوز برازيلي، فول سوداني، فاصوليا مطبوخة، ثوم، زبيب، بازيلا خضراء، وقشور البطاطا.
وعادة المكملات الملتحمة بالسترات «سترات المغنسيوم» هي أفضل امتصاصا من كربونات المغنسيوم.
(من كتاب: شباب دائم ـ د. دلاور محمد صابر)