Note: English translation is not 100% accurate
سلطة التوت الأحمر بالخبز الفرنسي
25 يونيو 2015
المصدر : الأنباء
هنوف البلهان
المقادير:
• 125غ خضروات ورقية متنوعة، تحتوي على
أوراق البنجر الأحمر الصغير
• 100غ توت أحمر طازج
• 2 م ط خل بلسمي
• مقرمشات بنية اللون
• 250غ جبن قريش أبيض
• صلصة بيستو
• صنوبر للتزيين
الطريقة:
1. تخلط الخضروات الورقية والتوت في إناء، ويرش بالخل ويقلب بخفة.
2. يسكب خليط السلطة في طبق تقديم ويوضع جبن القريش الأبيض فوق الخليط ويزين بشرائح المقرمشات البنية. يرش الوجه بصلصة البيستو وتقدم السلطة في الحال.