بهبهاني لإعداد كفاءات وطنية تعمل في المحاجر البيطرية

آلاء خليفة أشادت د.بهيجة بهبهاني عضو هيئة التدريس بقسم العلوم بكلية التربية الأساسية ورئيس لجنة استحداث كلية «الطب البيطري والزراعة» في الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب بإعلان الهيئة العامة لشؤون الزراعة عن خطة لتطوير المحاجر البيطرية وتشديد إجراءات السلامة الصحية في البلاد. وأضافت د.بهبهاني ان هذا الأمر يتطلب اعداد كفاءات وطنية للعمل في تلك المحاجر البيطرية، كما أن الأغذية الفاسدة التي انتشرت في الكويت تعتبر انذارا بتجاوز شركات الاغذية لإجراءات السلامة الصحية وبالتالي التأثير السلبي على صحة المواطنين وهذا يشير إلى تحايل أصحاب الشركات وتنوع طرق الغش لديهم، مثل استخدام المواد الحافظة في غش الغذاء ووضع تواريخ مزيفة على العلب والأكياس منتهية الصلاحية، مما قد يؤدي للإصابة بأمراض سرطانية، وللحد من هذا التلاعب يجب على الدولة دعم انشاء كلية الطب البيطري والزراعة لتوفير عمالة وطنية تجيد العمل بكفاءة واقتدار في مختبرات وزارة الصحة وبلدية الكويت والهيئة العامة للزراعة والثروة السمكية لضمان وصول جميع انواع الغذاء سليمة وصحية للمواطنين. وطالبت د.بهبهاني وسائل الإعلام تعريف المواطنين وتوعيتهم بمظاهر الفساد بالأغذية بجميع أنواعها ومصادرها سواء من المنتجات الحيوانية أو النباتية، وكذلك فإن على الدولة تشديد العقوبات على اصحاب الشركات التي تلجأ للغش وتتجاهل شروط السلامة والصحة الغذائية بهدف الإثراء السريع على حساب صحة المواطنين.