Note: English translation is not 100% accurate
العجمي: شرب الماء البارد أثناء الإفطار يؤدي إلى تشنجات بالمعدة
30 يوليو 2012
المصدر : الأنباء
قال استشاري طب العائلة وزميل بالكلية الملكية ونائب مدير مستشفى الرازي د.مبارك العجمي ان شرب الماء البارد اثناء الافطار وخصوصا مع موجة الحر الشديد يعد من العادات الخاطئة في رمضان اذ يؤدي الى حدوث مغص وتقلصات وتشنجات في المعدة، ناصحا بشرب كميات قليلة من الماء المعتدل البرودة وعلى مراحل قبل ومع وبعد الافطار وبعدة رشفات.
واضاف د.العجمي، في لقاء مع «كونا» امس، ان هناك عادات غذائية خاطئة تمارس في رمضان، حيث يلجأ الكثير من الصائمين الى شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور لتعويض العطش المتوقع خلال النهار مبينا ان هذا الحل يعتبر مؤقتا، داعيا الى تناول الكثير من الخضار الطازجة وخاصة الورقية التي تحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية والماء. واشار د.العجمي الى اهمال الكثير من الناس لأطباق السلطات الطازجة والخضار في وجباتهم الرمضانية موضحا ان مثل هذه الأطباق غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تعوض نقصا يحدث خلال فترة الصوم وتعمل على الحد من أمراض سوء التغذية الناتجة عن نقص هذه العناصر الحيوية كما تمد الجسم بالحيوية والنشاط للقيام بالأعمال خلال النهار.
وعن امكانية تناول وجبة طعام كبيرة على الافطار والتركيز على هذه الوجبة بالذات، اكد انها عادة غير صحية والصحيح هو تناول عدة وجبات خلال الليل فمثلا تناول وجبة افطار خفيفة عند المغرب ووجبة بعد صلاة التراويح ووجبة خفيفة على السحور بهذا نعمل على تنظيم وجبات الطعام ومعدلات الاستقلاب في الجسم.
وحذر د.العجمي من الاكثار من أصناف الأغذية المقلية كالبطاطا والسمبوسة والكبة التي قد تؤدي الى مشاكل صحية كثيرة أهمها مشاكل المعدة داعيا الى تجنب مثل هذه الأطعمة أو اتباع طرق أخرى لطهيها من دون استعمال الزيوت مثل استخدام طرق الطهي بالفرن أو على البخار والسلق أو الشي.