في مهرجان للطعام بجبال الألب الفرنسية، ترك طهاة محترفون سكاكينهم ولبسوا قفازات الملاكمة. لم يكن المطلوب منهم أن يطبخوا، بل أن يقودوا هواة لا يعرفون الكثير عن المطبخ، ليعدوا أومليت سوفليه في 20 دقيقة فقط.
القفازات منعت الطهاة من لمس أي شيء، فلم يبق لهم إلا الكلام والتوجيه، بينما تولى شركاؤهم الهواة كل العمل: كسر البيض، وخفقه، وضبط النار.
احترقت بعض المقالي، لكن لجنة التحكيم، وفيها الطاهي الفرنسي الشهير إريك فريشون، أشادت بالنتائج. وفي النهاية فازت مشاركة اعترفت بأنها نادرا ما تطبخ.