ندى أبونصر
في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وحماية صحة المستهلكين، نفذت الهيئة العامة للغذاء والتغذية حملات تفتيشية في عدد من المحافظات، أسفرت عن ضبط مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية، وإغلاق مصنع للحلويات، وضبط ثلاث منشآت غذائية تعمل داخل السكن الخاص دون ترخيص صحي، إلى جانب إتلاف نحو 282 كيلوغراما من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي واللحوم مجهولة المصدر.
وفي محافظة مبارك الكبير، أغلقت الهيئة مصنعا للحلويات لاستخدامه مواد غذائية منتهية الصلاحية في إعداد الحلويات والكعك، كما أتلفت نحو 100 كيلوغرام من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة تفتيشية نفذت بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة.
وفي محافظة الفروانية، أسفرت جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية عن رصد مخالفات شملت تداول أغذية مغشوشة وعدم الالتزام باشتراطات النظافة العامة، وتحرير محضري إتلاف، وإتلاف 182 كيلوغراما من اللحوم مجهولة المصدر.
وفي سياق متصل، تمكنت الهيئة، بالتعاون مع وزارة الداخلية والجهات الحكومية المساندة، من ضبط ثلاث منشآت غذائية تعمل داخل السكن الخاص دون ترخيص صحي، حيث جرى تحرير محاضر بالمخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدا لإحالة المخالفين إلى النيابة العامة.
وأكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية استمرار حملاتها وجولاتها الرقابية في مختلف المحافظات، بالتعاون مع الجهات الحكومية المعنية، والتصدي للممارسات المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق مرتكبيها، بما يسهم في تعزيز منظومة الرقابة الغذائية، وضمان سلامة الأغذية المتداولة، وحماية صحة المستهلكين.