المسلم: فرق التفتيش مستمرة في العيد على جميع المخازن الغذائية

أكدت مدير إدارة الأغذية المستوردة م.استقلال المسلم استمرار فريق الكشاف الاحترازي في جولاته التفتيشية المكثفة على المخازن الغذائية خلال عطلة عيد الأضحى المبارك ضمن الاستعدادات القائمة لهذه المناسبة الكريمة، مشيرة إلى أن الإدارة قامت بتشديد الرقابة على جميع المنافذ البرية والجوية والبحرية بهدف تحقيق انسيابية العمل بهذه المناسبة الكريمة وضبط أي مواد غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية الكويتية، لاسيما ان إجراءات الرقابة والمتابعة مستمرة من قبل المفتشين التابعين للإدارة لتشمل كل ما يتعلق بعمل الإدارة بصفة مضاعفة. وقالت المسلم في تصريح صحافي ان الإدارة قامت بوضع خطة عمل منذ فترة الشهر تقريبا اشتملت على عدة محاور منها ما يتعلق بمنع ضخ أي مواد غذائية غير مستوفية للاشتراطات الصحية للأسواق من خلال تنفيذ الجولات التفتيشية المكثفة على المخازن الغذائية، إلى جانب التأكد من إخضاع جميع المواد الغذائية الواردة للبلاد للفحص المخبري لتقرير مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والتأكد من مكوناتها ومن وجود شهادة المنشأ لكل الواردات عبر المنافذ المختلفة التي تتبع الإدارة. وأضافت أن فرق المفتشين المنتشرين بكل المنافذ التي تتبع الإدارة بالنوبات الثلاثة إلى جانب وجود الأطباء البيطريين على أهبة الاستعداد لفحص جميع الواردات الغذائية بصفة مستمرة، مشيرة الى انه يتم إتلاف جميع المواد الغذائية التي يثبت عدم صلاحيتها أو مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية لاسيما ان الإدارة تقوم دائما بتقديم النصح والإرشاد لجميع التجار والمتعاملين بالمواد الغذائية من خلال تعريفهم بكل الاشتراطات الواجب الالتزام بها، فضلا عن ضرورة تجنبهم كل المعوقات التي قد تترتب عليها التسبب في فساد المواد الغذائية عند وصولها للبلاد مما يستدعي ضبطها وإتلافها من قبل مفتشي الإدارة وذلك حفاظا على سلامة المستهلكين.