الخالدي: «التجارة» ضبطت 7 أطنان من لحوم الأغنام غير الصالحة للاستهلاك

عاطف رمضان أكد وكيل وزارة التجارة والصناعة عبدالعزيز الخالدي ان الوزارة تمكنت من ضبط 7 أطنان من لحوم الأغنام غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مخزن تابع لإحدى شركات الأغذية بمنطقة الشويخ الصناعية وذلك حسب نتائج فحص عينات من قبل مختبرات وزارة الصحة. وأضاف الخالدي في تصريح صحافي أمس أن فريق تفتيش منطقة العاصمة تمكن من ضبط هذه الكميات التي قد تزيد على 7 أطنان وذلك من خلال اعتراف مسؤول الشركة الذي ادعى انه قام بشرائها من احدى الشركات المحلية، مشيرا الى ان ذلك لا يعفيه من ترويج اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأشار إلى ان فريق الرقابة التجارية يقوم بإرسال عينات من اللحوم إلى مختبرات وزارة الصحة في حال كانت هناك شكوك في مدى صلاحياتها. ولفت الى ان تواجده بمكان الحدث بجانب المفتشين لتشجيعهم ودعمهم للقيام بأعمالهم وإحباط العديد من المخالفات، مؤكدا حرص وزير التجارة والصناعة على سلامة المواطنين والمقيمين من خلال سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق. وأشار الى انه خلال الفترة الأخيرة انتشرت بشكل واضح ظاهرة اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وان الوزارة تقف للمخالفين بالمرصاد من خلال إعداد محاضر الضبطيات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاههم. وأوضح ان الوزارة أعدت محضر ضبطية لهذه الشركة المتورطة ومنعت بيع هذه اللحوم الى المطاعم او جمهور المستهلكين. وقال الخالدي ان فريق الرقابة توجه الى الشركة التي كشف عنها مسؤول الشركة المتورطة لتقصي الحقائق. وحول رؤيته عن سلامة اللحوم المستوردة من الخارج والكشف عنها من قبل الجهات الحكومية أفاد الخالدي بان «الجمارك» و«البلدية» تقومان بدورهما على اتم وجه وان فريق الرقابة ايضا يقوم بدوره مشيرا الى ان اللحوم الصالحة للاستهلاك الآدمي يمكن ان تتعرض للفساد وان تكون غير صالحة خاصة اذا تم نقلها بطرق غير سليمة او كان هناك سوء في تخزينها او عند تعرضها لدرجات حرارة بسبب انقطاع الكهرباء عن البرادات واعادة تبريد اللحوم مرة أخرى ما يتسبب في سوء صلاحية هذه اللحوم. وعن لحوم الخنزير التي تم ضبطها في مطعم مشهور بمنطقة السالمية ذكر الخالدي ان الوزارة تتابع مثل هذه المخالفات كما ان هناك جهات حكومية اخرى غير «التجارة» تتابع هذا الموضوع وان فريق الرقابة حريص على متابعة مدى تطبيق القرارات الوزارية. الجدير ذكره ان فريق الرقابة التجارية الذي احبط هذه العملية كان برئاسة مراقب العاصمة فيصل الانصاري والمفتشين فواز المطيري وجمال الغيث وعلي السبيعي ويوسف الرشيدي.