Note: English translation is not 100% accurate
الذبح خارج المسالخ .. العرض مستمر رغم إجراءات البلدية
7 نوفمبر 2011
المصدر : الأنباء

هاني الظفيري - محمد الدشيش
توافد صباح امس وتحديدا بعد صلاة العيد آلاف المواطنين والوافدين لنحر أضاحيهم في المسالخ التابعة لمحافظتهم، الا ان هذه المسالخ لم تستوعب إعداد الأشخاص الذين أقدموا على نحر أضاحيهم في اول ايام عيد الاضحي المبارك ليقوم الجزارون باستغلال هذه الفرصة وقيامهم بنحر الخراف بقيمة 5 دنانير وسلخها رغم التحذيرات التي أصدرتها الجهات المختصة والعقوبات التي يعاقب عليها القانون فقد جالت «الأنباء» في ثلاث محافظات الجهراء والفروانية والأحمدي لتكون اولى هذه الجولات في الجهراء وتحديدا في البر المقابل لصناعية الجهراء الذي اصبح اشبه بالمرتع للجزارين الآسيويين والعرب الذين اختاروا هذا المكان لنحر الاضاحي دون ارتداء اللباس الصحي من قفازات وملابس بالإضافة الى الحذاء الخاص بالجزار. اما الفروانية وتحديدا بر كبد فلم يكن توافد الأشخاص عليه كالذي شهدته محافظة الجهراء وكان اقل عددا لان معظم الجزارين كانوا يتنقلون بين المنازل، وتحدث الجزار الآسيوي وهو من أصل بنغالي ويدعى محمد دابون فقال ان هذا عمل والناس تحتاج الى من يساعدها ويختصر لها الوقت فقررنا انا وزملائي كسب الرزق ومساعدة من يطلب منا المساعدة واكد دابون الذي رفض التصوير ان منطقة الفردوس تعج بالناس الذين يحتاجون الى قصابين لديهم الخبرة في عملية نحر الأضحية. لننتقل في جولتنا الى محافظة الاحمدي والتي لم تكن اقل حظا بأعداد الجزارين من محافظة الجهراء وتحديدا على طريق الوفرة الذي كان ينتظر به العمال من مختلف الجنس يات الوافدة ممن امتهنوا نحر الأضاحي وسلخها فقد كانوا على شكل مجموعات وعلى طريقة اهالي الجهراء لنلتقي بفايلمزي باسن من الجنسية الهندية حيث قال: كل عيد نقوم بهذا العمل ونحر الأضحية فارتداء الملابس لا يغير في الامر شيئا فنحن مسلمون نكسب الرزق من وراء هذا العمل خصوصا في وقت العطلة. كما استقبل المسالخ نحو 20 الف اضحية في مختلف المحافظات. بدأ سعر الاضحية من 90 دينارا الى 130 كما اقدم الجزارون على نحر الاضحية مقابل 5 دنانير رغم ان المسالخ تنجز العمل بدينار.
اجواء العمال وهم من مختلف الجنسيات كانت غير صحية مليئة بالحشرات ولم يتم فحص الأضحية قبل نحرها. يبدأ العمال عملهم بعد صلاة العيد وينتهي بعد الظهيرة.